Inizio la mia carriera lavorativa nella ristorazione italiana a Londra nel 2006 dove ho avuto modo di apprendere l'arte bianca e scegliere di specializzarmi appunto come pizzaiolo.
Lingue
Italiano10/10
Inglese10/10
Tedesco5/10
Competenze Forni
Forno a Legna100%
Forno Elettrico100%
Esperienze
2023
Eataly
2021
Big Mamma
2009
La Porchetta
Istruzione
Diploma
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